Aštriosios kalakutienos salotos

  • 299186_504089529626949_1293367974_n

Žinoma, vieno ar kito ingrediento atmetimas iš recepto, ir šios salotos bus nebe aštrios. Ruošiant Vėlykų menu, susigundžiau salotoms su kalakutiena ir kiaušiniais.

Reikės

120g kalakutienos
1 čili pipiriuko
1 agurko
1 morkos
2 šaukštų sezamo sėklų
1 virto kiaušinio
2 pomidorų
Saujelės svogūnų laiškų
2 šaukštų balzaminio acto

Gaminimas

  1. Puodą statykite ant kaitros, dėkite kalakutieną, užpilkite vandeniu, kad apsemtų. Berkite žiupsnelį druskos ir pipirų. Virkite nuo užvirimo apie 30-40min.
  2. Morką, agurką, čili pipirą supjaustykite stambesnės formos rombais.
  3. Pomidorą stambesniais kubeliais.
  4. Svogūnų laiškus sukapokite.
  5. Įkaitinkite keptuvę, ir sausoje keptuvėje nuolat maišant pakepinkite sezamo sėklas apie 2-3min.
  6. Viską sudėkite į tiekimo indus, supjaustykite virtą kalakutieną ir užpilkite šaukštu balzaminiu actu.

Aistra Gaminti!

12784371_10156857175575157_64306474_n


Susiję straipsniai

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Search stories by typing keyword and hit enter to begin searching.