BROWNIE PYRAGAS

Kai paragausite šio šokoladinio šlapio pyrago, jūs niekad nenorėsite kito! Nuostabiai skanus, bet tikrai ne vaikiškas 🙂 Desertas – suaugusiems!

Reikės

400g juodojo šokolado

250g sviesto

150g cukraus

50g vanilinio cukraus

1 apelsino žievelės

3 šaukštų nesaldintos kakavos

3 kiaušinių

280g miltų

Gaminimas

  1. Garų vonelėjė ištirpdinkite sviestą su šokoladu, sumaišykite kai viskas ištirps.
  2. Kiaušinius išplakti iki cukrumi, vaniliniu cukrumi, smulkiai tarkuota apelsino žievele.
  3. Miltus sumaišyti su kakava.
  4. Į kiaušinių masę lėtai pilkite šokolado ir sviesto masę, viską nuolat maišydami į vieną pusę.
  5. Galiausiai suberkite miltus ir viską paskutinį kartą išmaišykite.
  6. Kepimo indą ištieskite kepimo popieriumi.
  7. Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių temperatūros.
  8. Masę supilkite į kepimo indą ir kol įkais orkaitė leiskite tešlai susistovėti, kad nebūtų oro tarpelių ir viskas sukristų.
  9. Kepkite apie 20 – 30 min. Labai priklauso nuo orkaitės, viršus turi būti apsitraukęs ruda plutele, o vidus minkštas ir šlapias.
  10. Iškeptą atvėsinkite ir skanaukite.

Jei po dienos darbų norisi deserto, tai pats tas greit pasiruošti šokolado dozę !


Susiję straipsniai

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Search stories by typing keyword and hit enter to begin searching.