Posts in Category

RECEPTAI

Vienos iš tų salotų, kurios tikriausiai niekad neatsibos. Jas darau tik tiems, kas mėgsta šprotus, o taip ir sau.  Dar dabar pamenu, kai iš šaldytuvo paslapčiomis imdavau po vieną už uodegėlės ir prarydavau vienu kąsniu. Kodėl paslapčiomis? Juk jos tokios riebios ir niekas gi niekas jų vienų „nevalgė ir nevalgo“. O juk ir šiaip, kai esi vaikas, viskas yra įdomiau daryti paslapčiomis. Tad salotos, jos paprastos, tačiau tikrai ir labai skanios ir bent man – suteikiančios prisiminimus iš vaikystės. Reikės: Saujelės špinatų 2 pomidorų 30g poro baltosios dalies 3-4 pievagrybių Pusės nedidelio mėlynojo


Šis receptas yra paprastas ir greitai paruošiamas. Tinka vėlyviems ir tingiems savaitgalio brunch’ams. Tad taisykitės kavos ar arbatos. Jums reikės:  1 cukinijos 1 svogūno; 2 kiaušinių Pipirų, druskos 2 stiklinių miltų Kelių šaukštų jogurtinės grietinės Bazilliko Gaminimas 1. Į dubenį sutarkuokite per burokinę tarką cukiniją. Įmuškite kiaušinius ir dėkite prieskonius. 2. Viską išmaišykite, sudėkite miltus ir smulkiai supjaustytą svogūną. 3. Į keptuvę pilkite truputį aliejaus ir kepkite blynelius apie 2-3 min vis apverčiant. 4. Ant blynų pilkite jogurtą ir paberkite smulkintais bazilikais. Skanaus ir rašykite kaip gavosi jums.


Sakoma, kad per Užgavėnes negalima daug dirbti, nes bus metai sunkūs, bet sakoma, kad ir tinginiauti negalima, nes pelės sukapos… Teko girdėti, kad būtent per šią šventę reikia valgyti daug ir riebiai, kiti sako, kad reikia net 9 patiekalų. Na, gal mes jau ne tokie, kaip ankščiau žmonės, ir keičiam tiek papročius švenčių, tiek valgymo. Todėl manau pakaks ir vieno, tradicinio jau šią dieną patiekalo, tai – blynai. Pilnas internetas yra, kokių tik norite blynų receptų, todėl aš būsiu kitoks, dalinuosi ŽIAURIAI skaniu, blynų receptų. Jiems reikės 130 g miltų


Taip jau nutinka gyvenime, kad ne viskas vyksta pagal planą. Tai vat ir man taip nutiko vakar.. Romantiška vakarienė kuri turėjo būti, tapo AŠ SU SAVIMI vakariene. Tačiau negaliu pasakyti, kad man nepatiko, kam nepatiktų valgyti steiką vakare vakarienei, o ir rytui pusryčiams… Taigi, kaip supratote, turėju du steikus, kurie atiteko abu MAN.  Vakare, prisipažinsiu, kad pasigaminau taip butiškai, tačiau šiandieninį variantą jau drįstu kelti ir Jums, parodysiu, papasakosiu kaip lengvai pasiruošti steiką, užtruksite vos 15min ir romantiška vakariene jau – paruošta 🙂 STEIKAS ir PATARIMAI Šią vakarienę turite planuoti jau iš


Šeštadienis, ar tai sekmadienis, tačiau skaniausi pusryčiai yra ruošti namuose. Šiandien aš paruošiau tokius vat mielus skrebučius, kurie susivalgė, žymiai greičiau, nei aš juos paruošiau… Reikės Prancūziško batono Šaukšto sviesto Pomidoro Paprikos Saujeles svogūnų laiškų Kelių pievagrybių Kelių saulėje džiovintu pomidorų ir jų aliejaus 100g mocarelos sūrio 50 g kietojo tarkuoto sūrio 1 kiaušinio Gaminimas 1. Batoną supjaustykite, visas riekeles sutepkite sviestu. 2. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. 3. Visas daržoves ir mocarelą supjaustykite kubeliais, svogūnų laiškus susmulkinkite. 4. Į daržoves įmuškite kiaušinį, viską sumaišykite ir sudėkite ant batono.


Man patinka ieškoti ir rasti. Taip nutiko ir šį kartą, radau nuostabiausią kasdieninį produktą, tai rūkytą varškę. Žinome įvairiausių rūkytų produktų, pradedant nuo mėsos ir baigiant kiaušiniais, tačiau varškė, tikriausiai daugeliui bus visiška naujiena. Vaizdas toks pats, lyg būtų paprasta varškė, bet dūmo kvapas ir skonis viską keičia. Tai skaniausias man ragautas varškės produktas, kurį ruošiuosi Jums pristatyti ir padėti naudoti kasdienybėje. Šiandien sekmadienis, apniūkęs oras, primenantis į gilų rudenį, todėl leidžiame laiką daugelis namuose, virtuvėje… Taip pat ir aš, ką tik pagamintos salotos, su šiuo nauju produktu. Tik telefoną


Esu padaręs ir nufotografavęs ne vieną šimtą patiekalų, tai tikrai nemažas skaičius, tačiau šiame tinklaraštyje galima rasti tik šimtuką. Todėl, kol dirbu prie naujo projekto, aš su Jumis dalinuosi savo senaisiais receptais. Džiaugiuosi tam rasdamas laiko, o dar daugiau džiaugiuosi, kad vis bėgant laikui, esu labiau skaitomas. Dabar toks laikas, kada darbai patys ateina, o man tenka tik dirbti tai, kas man patinka. Kitaip sakant – pasiimti. Kartais manęs klausia: „Na kaip gi taip patinka, dirbi septynias dienas per savaitę ir nei kiek nepavargsti?“ Kasdien nuovargis stiprėja, ir tikrai galėčiau


Daug kam ne paslaptis, kad esu kulinarinės knygos Pauliaus vaišės autorius. Tai daugiau nei 140 receptų kulinarinė knyga, apie mano kasdienybę, kuri susideda iš maisto gaminimo. Pats esu kulinaras, dirbu viename Kauno restoranėlių, kasdien keičiame menu. Po darbų grįžęs namo, ruošių patiekalus į savo maisto tinklaraštį, tai galima pasakyti, kad mano kulinarinis vardas Kitchen Obsession ( virtuvės apsėdimai ) atitinka 100proc mane . Aš gyvenu virtuve ir joje taip pat. Knygoje yra net 7 skyriai, kas yra reta lietuviškose kulinarinėse knygose. Nusipirkti galite knygynuose, prekybos centruose, iternetu ir Ūkininko patarėjo


ĮDARYTA CUKINIJA SU LĘŠIAIS

OMLETO SUKTINIS

MASKARPONĖS TORTAS SU PLIKYTAIS PYRAGĖLIAIS

Search stories by typing keyword and hit enter to begin searching.