Posts in Category

SALOTOS

Kadangi daug sportuoju, todėl stengiuosi valgyti kuo sveikiau ir semtis kuo daugiau baltymų. Kaip ne paslaptis, kad BRIE sūris turi daug baltymų, todėl jį naudoti salotose yra labai – teisingas pasirinkimas. Dalinuosi tokiu paprastu, bet labai skaniu receptu, kurį pasiruošite vos per 10 minučių. Reikės (2 porcijos) Pusės vidutinio dydžio cukinijos 8-10 pievagrybių 20 vidutinio dydžio vynuogių ( be sėklų ) 100g burokėlių lapų 4 šaukštų graikiško jogurto 150g brie sūrio Kanapių druskos ( galima ir žiupsnelį paprastosios, jei neturite kanapių druskos ) Raudonųjų maltų pipirų Gaminimas Cukiniją supjaustykite griežinėliais,


Kaip gerai, kai nueini į prekybos centrą viduyje žiemos ir gauni pirkti sveriamų įvairių rūšių pomidorų. Aišku, skonio mažai, bet kai organizmas ir skrandis reikalauja pomidorų, tai sunku ir pakovoti ir pasakayti, kad palauktų iki vasaros… 🙂 Tai tikrai sveikos salotos, kurių principe galima suvalgyti tikrai daug, nes mažai kaloringa ir tikrai suteikia jėgų ilgam.   Reikės 3 didelių skirtingų rūšių pomidorų 1 ridiko Saujelės moliūgų sėklų 50 g mocarelos rutuliukų 2 šaukštų alyvuogių aliejaus Pusės šaukštelio kanapių druskos Žiupsnelio 5 rūšių juodųjų pipirų Gaminimas Pomidorus supjaustyti griežinėliais, ridikus taip


Kai orai atvėsta, pradedame galvoti ne tik apie šventinius patiekalus, kad ką ruošime ir kiek skaniai valgysime ir po to DAUG NEVALGYSIME 🙂 Bet vėsūs orai reiškia ir tą, kad norime daugiau ir riebiau. Pasistenkite surasti balansą, kad to riebiau nebūtų per daug. Aš noriu šprotų. Prašom, saloto su šprotais!   Reikės 2 saujelių špinatų 1 didelės raudonos paprikos 1 mėlynojo svogūno Nedidelio poro 2 marinuotų agurkėlių 5 pievagryvių Šprotų savose sultyse, pagal skonį Juodųjų pipirų 3 šaukštų jogurto Gaminimas Visas daržoves supjaustykite norimomis formomis ir sudėkite į indus. Ant


Kai tik artėja ar prasideda mandarinų sezonas, aš jo labai labai laukiu. Pradėjau ruošti visą puokštę naujų šventinių receptų menu. Ir visais dalinsiuosi čia! Visus savo šventinius receptus surašysiu ir gal rasite idėjų sau!   Reikės 200 g stiklinių makaronų ( naudojau SANTA MARIA) 5 mažų pomidoriukų 10 briuselio kopūstų Šakelės petražolės 2 mandarinų 3 šaukštų jogurtinės grietinės 1 šaukšto medaus 1 šaukštelio sojos ar balzaminio acto Žiupsnelio 5 rūšių pipirų Naudojau šafraną, bet jo galite nedėti arba turguje prieskonių skyriuje nusipirkti paelijos prieskonių, jie puikiausiai tiks Gaminimas Į puodą


Ši diena yra tikras mano mėgstamas ruduo! Kitaip sakant auksinis ruduo… Ir jau šaltukas spaudžia, kad norisi kažko tik šilto, todėl štai per 15 minučių kokias salotas pasiruošiau, kad sukirtau paskutinius kąsnius su mintimi, kad einu DAR 🙂   Porcijų skaičius 3 Reikės 700 g baltųjų virtų arba konservuotų pupelių 1 didelio obuolio 10 skiltelių saulėje džiovintų pomidorų Pusės čili pipiriuko 1 žaliosios citrinos Šakelės kalendros Šakelės petražolių 3 šaukštų alyvuogių aliejaus 1 šaukštelio sojos Juodųjų pipirų Gaminimas Obuolius supjaustykite kubeliais. Pipirą susmulkinkite. Žoleles smulkiai sukapokite. Saulėje džiovintus pomidorus padalinkite


O pas mane šiandien buvo ir saulės keli spinduliai apšvietę mano gaivias salotas, nors liepos pradžia ir nelepina šiltais orais, bet vistik kepti – nieko nesinori. Reikės Saujelės mėlynių 10 rutulėlių mocarelos 1 kupinos saujos špinatų 1 nedidelės vištienos krūtinėlės puselės 10 vnt pistacijų riešutų Saujelės trešnių 1 labai mažos cukinijos 1 kupino šaukšto jogurto 1 šaukšto sojos arba balzaminio acto Juodųjų pipirų Vištienos prieskonių 1 skiltelės česnako Aliejaus kepimui   Gaminimas Vištieną įtrinti tarkuotu česnaku, vištienos prieskoniais, pipirais. Įkaitinti keptuvę, pilti aliejaus, kepinti vištieną, kol gražiai paskrus. Atvėsinti. Cukiniją


Džiaugiuosi pasakydamas, kad rūkytos varškės rasite ne tik turguose, bet jau galima rasti ir viename naujausių prekybos centrų! Reikės 100 g rūkytos varškės 2 pomidorų 1 didelės kriaušės 1 trumpiavaisio agurko 50 g kietojo smulkiai tarkuoto sūrio 2 saujelių burokėlių lapų 2 šaukštų mėgstamo majonezo Gaminimas Varškę sutrupinti peiliu ir suversti į dubenį. Pomidorus supjaustyti skiltelėmis. Agurką pjaustyti pusžiedžiais. Kriaušes pjaustyti kubeliais. Viską sumaišyti su majonezu, berti ant višraus sūrio ir burokėlių lapus.


Ar žinojote, kad šiandien Pasaulinė Žiurkių diena? 🙂 Aš tai sužinojau iš radijos, žinoma, pasitikėti jomis negalima, bet jei sako, tai kažkur ši šventė švenčiama… Įdomi šventė pas mus atrodytų… Ką sveikint? 😀 Ta proga… Salotos su pelėsiniu sūriu! Reikės Gūžinės salotos, keltas plėšytų saujų 2 kriaušių 50 g pelėsinio sūrio 5 graikinių riešutų Šaukšto obuolių acto Šaukštelio garstyčių Druskos, pipirų 1 skiltelės česnako Gaminimas Salotas sudėkite į indą. Kriaušes ir pelėsinį sūrį supjaustykite kubeliais. Česnaką, actą, garstyčias sutrinkite virtuviniu kombainu. Pagardinkite druska, pipirais. Įkaitinkite keptuvę, sausoje pakepinkite 4-5min graikinius


Taip jau nutinka, kad po švenčių lieka maisto, ir ypač tiems, kurie neturi tiek giminių, kurioms viską išdalina. Taip dažnai nutinka ir man, po šių Velykų neliko tik Napoleono… O jo receptą ir aprašymą koks vynas prie jo tinkamiausias, parašysiu jau šią savaitę. Receptų kur sunaudoti pošventinį maistą yra tiek daug, kad panašiai ir pačių šventinių receptų galima rasti, tačiau aš iš likučių mėgstu pagaminti naują patiekalą, taip ir šiandien. Reikės 3 virtų bulvių 200g keptos žuvies (menkė, lydeka, lašiša, ešerys ir t.t) 3 šaukštelių jogurtinės grietinės Šaukštelio grūdėtų garstyčių


Žinoma, vieno ar kito ingrediento atmetimas iš recepto, ir šios salotos bus nebe aštrios. Ruošiant Vėlykų menu, susigundžiau salotoms su kalakutiena ir kiaušiniais. Reikės 120g kalakutienos 1 čili pipiriuko 1 agurko 1 morkos 2 šaukštų sezamo sėklų 1 virto kiaušinio 2 pomidorų Saujelės svogūnų laiškų 2 šaukštų balzaminio acto Gaminimas Puodą statykite ant kaitros, dėkite kalakutieną, užpilkite vandeniu, kad apsemtų. Berkite žiupsnelį druskos ir pipirų. Virkite nuo užvirimo apie 30-40min. Morką, agurką, čili pipirą supjaustykite stambesnės formos rombais. Pomidorą stambesniais kubeliais. Svogūnų laiškus sukapokite. Įkaitinkite keptuvę, ir sausoje keptuvėje nuolat


Tai kelių ingredientų salotos, kurioms nereikia visko daug, jos gal ir nekasdieninės, tačiau kartą į savaitę tikrai pavalgę – norėsite! Iš šio kiekio gausite salotas 2 porcijoms. Salotoms reikės 2 saujų gražgarstės Stiklinės konservuotų žirnelių 16 krevečių 1 virto kiaušinio Skiltelės česnako Šaukšto sojos padažo Padažui reikės 2 šaukštų majonezo Šaukšto pomidorų pastos Šaukštelio medaus Gaminimas Į dubenį įdėkite gražgarstės, suberkite žirnelius. Česnaką sukapokite, įkaitinkite sausą keptuvę, suberkite česnaką, sudėkite krevetes ir įpilkite sojos. Pakepinkite po 30s iš kiekvienos krevečių pusės. Sudėkite ant salotų. Padažui skirtus ingredientus šluotele išsukite, pilkite


Vienos iš tų salotų, kurios tikriausiai niekad neatsibos. Jas darau tik tiems, kas mėgsta šprotus, o taip ir sau.  Dar dabar pamenu, kai iš šaldytuvo paslapčiomis imdavau po vieną už uodegėlės ir prarydavau vienu kąsniu. Kodėl paslapčiomis? Juk jos tokios riebios ir niekas gi niekas jų vienų „nevalgė ir nevalgo“. O juk ir šiaip, kai esi vaikas, viskas yra įdomiau daryti paslapčiomis. Tad salotos, jos paprastos, tačiau tikrai ir labai skanios ir bent man – suteikiančios prisiminimus iš vaikystės. Reikės: Saujelės špinatų 2 pomidorų 30g poro baltosios dalies 3-4 pievagrybių Pusės nedidelio mėlynojo


Man patinka ieškoti ir rasti. Taip nutiko ir šį kartą, radau nuostabiausią kasdieninį produktą, tai rūkytą varškę. Žinome įvairiausių rūkytų produktų, pradedant nuo mėsos ir baigiant kiaušiniais, tačiau varškė, tikriausiai daugeliui bus visiška naujiena. Vaizdas toks pats, lyg būtų paprasta varškė, bet dūmo kvapas ir skonis viską keičia. Tai skaniausias man ragautas varškės produktas, kurį ruošiuosi Jums pristatyti ir padėti naudoti kasdienybėje. Šiandien sekmadienis, apniūkęs oras, primenantis į gilų rudenį, todėl leidžiame laiką daugelis namuose, virtuvėje… Taip pat ir aš, ką tik pagamintos salotos, su šiuo nauju produktu. Tik telefoną


Kai šalta ir toks oras lauke, tikrai pritarsiu… Nesinori nei salotų, nei kokių kitų lengvų patiekalų. Jaučiasi, kad organizmas prašosi riebiau, daugiau ir sočiau. Kadangi pasisotinti ir pasistiprinti reikia, tai ieškau sau salotų, kurios būtų ir sveikos ir skanios ir SOČIOS. Reikės 1 vidutinio dydžio žalio burokėlio 2 gerai prinokusių figų 200 g lietuviško baltojo sūrio 2 saujų burokėlių lapų Saujelės gražgarstės Apie 20 g pinijos kepintų riešutų 5 mažų, gražių pomidoriukų Šaukšto kaparėlių Šaukštelio skysto medaus Šaukštelio alyvuogių aliejaus Gaminimas 1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Burokėlį nulupkite


Salotos jau seniai suvalgytos ir senų seniausiai gamintos, tačiau receptas vertas dėmesio dėl ingredientų derinamumo, ir skonių įvairumo. Juk daugumą žavi namuose gaminti kuo papraščiau Reikės: 400g vištienos krūtinėlės 1 raudonosios paprikos 1 nedidelio raudongūžio 1 mažo poro 1 citrinos Žiupsnelio cukraus Žiupsnelio druskos Žiupsnelio juodųjų pipirų Žiupsnelio kumino sėklyčių Šaukšto majonezo MANGO MAJO Gaminimas 1. Vištienos krūtinėlę supjaustykite nedideliais kubeliais. Marinuokite pipirais, druska, citrinos sultimis ir kumino sėklytėmis. Palikte marinuotis 2 valandoms. 2. Įkaitinkite keptuvę ir kepkite vištieną, ant vidutinės kaitros vis pamaišant. 3. Kopūstą supjaustykite plonomis juostelėmis, berkite


Pradėkim nuo to, kad gaivios salotos neturi apsiriboti tuo, kad turi būti ir padažas saldus. Šį kartą pagaminau iš namuose esančių likučių – tikrai puikias salotas. Manau tokios puikiausiai tiks prie savaitgalinių burgerių, kuriuos kepsiu lauke.  Juk prasideda grill sezonas. Reikės 12-15 mažų pomidoriukų Salotų mišinio (gražgrastės, sultenės, burokėlių lapų) Apie 10 braškių 1 banano Šaukšto sviesto Lašelio sepijų rašalo (nebūtina) Pusės stiklinės virto kuskus kruopyčių 100g itališko sūrio Saujelės kepintų pinijos riešutų Padažui reikės: Šaukšto grūdėtų garstyčių Šaukšto medaus 3 šaukštų morkų sulčių 3 šaukštų aliejaus Gaminimas 1. Į


Reikės: 500g riebios varkšės 400g maskarponės sūrio 300g cukraus pudros 3 kupinų šaukštų vanilės pudingo (milteliai) 4 kiaušinių 150ml 35proc grietinėlės 15g sviesto Puošimui: uogos, šokolado ar riešutų sviesto   Gaminimas 1. Įkaitinkite orkaitę iki 175 laipsnių temperatūros. 2. Į dubenį sudėkite varškę, maskarponę ir cukraus pudra. Viską išmaišykite. 3. Kiaušinių baltymus atskirkite nuo trynių, trynius supilkite į varkšės masę ir vėl išmaišykite, o baltymus išplakite iki standumo, suberkite pudingo miltelius ir vėl išplakite, suberkite į varškės masę ir viską mikseriu išmaišykite. 4. Supilkite grietinėlę, išmaišykite. 5. Kepimo skardą ištepkite


ĮDARYTA CUKINIJA SU LĘŠIAIS

OMLETO SUKTINIS

MASKARPONĖS TORTAS SU PLIKYTAIS PYRAGĖLIAIS

Search stories by typing keyword and hit enter to begin searching.