MAKARONŲ UŽKEPAS SU BRIE SŪRIU

Tai labai paprastas, greitas ir skanus patiekalas. Jis vegetariškas, bet galite tikrai įmaišyti smulkiai supjaustytos mėgstamos mėsytės, kurią žinoma prieš tai pakepinti ir tik tada sumaišyti su makaronais.

Mano receptas be mėsos ir tikrai labai visi likom sotūs, ir užtenka iš šio kiekio 3 žmonėms.

Reikės

250g kvietinių makaronų, arba galite naudoti ir spageti

Kardamono (nebūtina)

Kelių šakelių krapų

5-8 mažų pomidoriukų

100g smulkiai tarkuoto mėgstamo sūrio

2 kiaušinių

150g brie sūrio (pirkite kartoninėje įpakuotėje, kartone galima kepti orkaitėje)

Druskos

Pipirų

Gaminimas

  1. Į puodą pilkite vandenį, sudėkite jei norite kelias kardamono sėklas. Makaronams suteiks pikantiško kvapo ir skonio, Užvirkite vandenį, sudėkite makaronus, išvirkite ir galiausiai perplaukite po šaltu vandeniu ir nukoškite.
  2. Įkaitinkte orkaitę iki 190 laipsnių temperatūros.
  3. Pomidoriukus pjaukite pusiau, krapus susmulkinkite.
  4. Į dubenį suberkite krapus, pomidoriukus, makaronus, tarkuotą sūrį, įmuškite kiaušinius, berkite druskos, pipirų ir išmaišykite.
  5. Nuo brie sūrio nuimkite plėvelę ir palikite apatinėjė kartono dalyje, dėkite į apvalios formos kepimo indą, ties viduriu. Iš šonų sudėkite makaronus su daržovėmis, šaukštu paspauskite.
  6. Dėkite kepti. Kepkite apie 20 min, kol gražiai paruduos.

Skanaus ir iki kitų kartų 🙂


Susiję straipsniai

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

ĮDARYTA CUKINIJA SU LĘŠIAIS

OMLETO SUKTINIS

MASKARPONĖS TORTAS SU PLIKYTAIS PYRAGĖLIAIS

Search stories by typing keyword and hit enter to begin searching.