Naminis majonezas

  • 526660_504817672887468_326632149_n

Po ilgos savaitės radau laisvo laiko prisėsti ir parašyti. Aš kaip sakau, geriau rašyti tada kai yra noras, o ne tada kada REIKIA. Nereikia nieko, o ir jei rašai kai nori, visai smagiau skaitosi.

Besiruošiant Velykoms, iš šiam ilgam savaitgaliui vienas svarbiausių akcentų yra – majonezas. Todėl jau rytoj jį paruošiu, ir valgysime skaniai dar ir antradienį 🙂

Reikės

2 kiaušinių trynių

Stiklinės aliejaus

Pusės šaukštelio cukraus

Ketvirtadalio šaukštelio druskos

Apie 40ml citrinos sulčių

Pusės šaukštelio garstyčių

Muskato riešuto

Gaminimas

  1. Kiaušinio trynius išsukite su garstyčiomis, cukrumi ir druska, lėtai plakdami pilkite aliejų. Plakite tol kol sutirštės. Po šaukštą vis plakdami supilkite citrinos sultys, įtarkuokite žiupsnelį muskato ir plakite iki tol kol išgausite norimą konsistenciją.

Gražių ir jaukių švenčių!

Aistra Gaminti!

 

 


Susiję straipsniai

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

NERIJAUS IR GIEDRĖS VESTUVĖS

RIESTAINIAI SU VIŠTIENA

TINGIAIS SAVAITGALIAIS – TINGINYS

Search stories by typing keyword and hit enter to begin searching.