Naujas projektas – ORIXO

Dauguma žmonių esančių šalia manęs, puikiai žino, kad Paulius, tikrai neras laiko dabar niekam, nes dieną naktį dirba. Savo tinklaraštyje nieko neminėjau, nes norėjau pasiekti rezultato ir tik tada apie tai parašyti…

ORIXO… Tai nauja muzikos erdvė Kaune, tik nepagalvokit, kad tai naktinis klubas, ne, tai vieta kurioje gyva muzika, vieta kuri atsidaro tik baigus savaitės darbus ir kai pradedame ilsėtis, vieta, kurioje klausosi ne tik ausys, bet ilsisi ir kūnai. Kas buvote Vilniaus Tamsta, tai … Kažkas panašaus 🙂
Daugiau informacijos apie Juos rasite Facebook – ORIXO.

Na, o dabar aš. Kuo čia dėtas?!

Šios vietos vadovai paprašė manęs ganėtinai atsakingo dalyko. Sudaryti užkandžių ir desertų menu. 
Man tai buvo pirma patirtis, tad buvo lygiai tiek pat kiek įdomu, tiek ir viduje netrūko streso. Prie šio projekto dirbau daugiau nei keletą mėnesių. Vyko mano ieškojimai, degustacijos ( jos buvo smagiausios), diskusijos, kortelių kūrimas ir skaičiavimas ( tai buvo sunku ir nemalonu ). 
Su kiekviena diena jaudulys vis didėjo, ėjo ir atėjo atidarymas.
Smulkmenų vidinių nepasakosiu, tiesiog neetiška, gal viskas vyko ne kaip turėjo, tačiau, kad ir kokiomis sąlygomis, mes su dabartine ORIXO virėja padarėme maksimaliausią rezultatą.
            
Uždara vakaras praėjo puikiai, sulaukiame daug žmonių teigiamų reakcijų į tikrai išskirtinį menu, kurio Lietuvoje nerasite niekur. Praėjo vienas savaitgalis, ateina sekantys, o man vienas malonumas, kad skanaujate mano užkandžius, mano desertus, ir apmokytos mergaitės pagamintus skanėstus. 
Taigi… Iškart pasakau, plikytos tešlos pyragėliai – nerealūs. Desertai – skaniausi Kaune! Užsukite, ne tik dėl koncertų, bet ir dėl maisto 🙂
Šokoladinis musas

skanaus ir laukiame apsilankant!


Susiję straipsniai

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Search stories by typing keyword and hit enter to begin searching.