Dar namai kvepia varškėtukais. Kartais galima leisti sau ir pasilepinti miltinių patiekalų malonumais! Šiuos kepiau sesei. Nors ji labai išranki maistui, bet šis variantas jai patiko. Todėl ir pavadinau “Vakarienė Poniškai“. Tad štai ir neprarastas receptas. Jums reikės: 400g liesos varškės 2 kiaušinių 1,5 stiklinės miltų 8 šaukštų cukraus Šaukštelio vanilinio cukraus Aliejaus (kepimui) 3 šaukštų grietinėlės 2 šaukštų sviesto Saujelės spanguolių /džiovintos arba ne Saujelės trupintų ir kepintų žemės riešutų 1. Į dubenį įmuškite kiaušinius, dėkite varškę, 3 šaukštus cukraus, vanilinį cukrų ir viską gerai išmaišykite. Suberkite miltus. Minkykite tešlą. Ant

Vištienos šašlykai su prieskoninėmis žolelėmis, kefyru ir daržovėmis yra vienas nuostabiausių šią vasarą! Reikės 1 kg mėgstamos vištienos dalies Stiklinės kefyro 1 citrinos Saujelės krapų Saujelės petražolių Trupučio šviežio baziliko 3 mėlynųjų svogūnų 1 cukinija ar baklažanas 10 juostelių šoninės druska, pipirai Gaminimas 1. Mėsą supjaustykite norimais dydžiais. 2. Krapus, baziliką ir petražoles sukapokite. Suberkite į indą, pilkite kefyrą. Viską išmaišykite 3. Į kefyrą sudėkite mėsą, berkite druskos, pipirų. Palaikykite apie 3 valandas. 4. Pasiruoškite šašlikinę kepimui.  5. Svogūnus pjaustykite skiltimis kaip ir cukiniją. Maukite ant iešmo vištieną, šoninę, svogūną,

1 43 44 45 Page 45 of 45

EKLERAI, PLIKYTI PYRAGĖLIAI, PROFITROLIAI

PANNA COTTA SU MĖLYNIŲ GANAŠU

ANTIENOS TULPĖS (confit)

Search stories by typing keyword and hit enter to begin searching.