Kai taip karšta, nesinori nieko kepti namuose prie viryklės, argi ne taip? Todėl pietus geriausi ir skaniausi tokiu laiku kepti lauke ant griliaus. Tokiems skaniems BBQ sparneliams jums reikės: 7-8 vištienos sparnelių 3 šaukštų grūdėtų garstyčių Šaukštelio kario 2 šaukštų medaus Saujelės sezamo sėklų Druskos, pipirų Lašelio alyvuogių aliejaus Gaminimas 1. Dubenyje sumaišome garstyčias, karį, medų. 2. Vištienos sparnelius apšlakstome aliejumi, įtriname druska ir pipirais. 3. Įtriname jau pagamintu marinatu ir beriame sezamo sėklų.Palaikykite apie 3 valandas marinuotis. 4. Sparnelius kepame ant gerai įkaitūsios grillinės iš abiejų pusių. Valgome su daržovėmis, coucous’u

Kol kepa bulviniai blynai vaflinėje svečiams, aš su jumis dalinuosi dar vienu lauko receptu iš skyriaus “Kepkime lauke“. Šį kartą apie sūrį, kurį taip pat galima kepti. Jums reikės: 1 varškės sūrio (rekomenduoju nepirktinį) Saujelės pistacijų 1 aitriosios nedidelės paprikos Saujelės petražolių Saujelės krapų 2 šaukštų alyvuogių aliejaus Folijos kepimui Drukos 2 česnako skiltelės Gaminimas Petražoles, krapus ir čili pipirą susmulkinkite kubeliais. Suberkite į dubenį ir sutrintą česnaką įtrinkite sūrį. Susmulkintas pistacijas ir žoleles užpilkite aliejumi. Sūrį įtrinkite druska ir gautu marinatu. Susukite į foliją ir kepkite ant grotelių vis keičiant

Kepiau obuolius kiek kitaip nei įprasta. Norėjau kažko saldaus ir kepto lauke. Šį kartą kepiau obuolius su maskarponės sūriu ir melionu. Reikės 3-4 didelių saldžių obuolių 6-8 šaukštų maskarpponės Ketvirtadalio nedidelio meliono Šaukštelio cinamono Šaukštelio vanilinio cukraus Folijos kepimui Gaminimas 1. Perpjaukite obuolius pusiau ir išskaptuokite, išimkite visas sėklas. Išskaptuotą obuolį supjaustykite kubeliais. 2. Pasiruoškite šašlykinę, uždėkite groteles. Kol įkais, pasiruoškite įdarą. 3. Melioną supjautykite smulkiais kubeliais ir berkite į indą su obuoliais. Dėkite maskarponės, cukrų ir cinamoną. Viską išmaišykite ir dėkite į obuolių vidų. Kiekvieną obuolio puselę susukite į

Dar namai kvepia varškėtukais. Kartais galima leisti sau ir pasilepinti miltinių patiekalų malonumais! Šiuos kepiau sesei. Nors ji labai išranki maistui, bet šis variantas jai patiko. Todėl ir pavadinau “Vakarienė Poniškai“. Tad štai ir neprarastas receptas. Jums reikės: 400g liesos varškės 2 kiaušinių 1,5 stiklinės miltų 8 šaukštų cukraus Šaukštelio vanilinio cukraus Aliejaus (kepimui) 3 šaukštų grietinėlės 2 šaukštų sviesto Saujelės spanguolių /džiovintos arba ne Saujelės trupintų ir kepintų žemės riešutų 1. Į dubenį įmuškite kiaušinius, dėkite varškę, 3 šaukštus cukraus, vanilinį cukrų ir viską gerai išmaišykite. Suberkite miltus. Minkykite tešlą. Ant

Vištienos šašlykai su prieskoninėmis žolelėmis, kefyru ir daržovėmis yra vienas nuostabiausių šią vasarą! Reikės 1 kg mėgstamos vištienos dalies Stiklinės kefyro 1 citrinos Saujelės krapų Saujelės petražolių Trupučio šviežio baziliko 3 mėlynųjų svogūnų 1 cukinija ar baklažanas 10 juostelių šoninės druska, pipirai Gaminimas 1. Mėsą supjaustykite norimais dydžiais. 2. Krapus, baziliką ir petražoles sukapokite. Suberkite į indą, pilkite kefyrą. Viską išmaišykite 3. Į kefyrą sudėkite mėsą, berkite druskos, pipirų. Palaikykite apie 3 valandas. 4. Pasiruoškite šašlikinę kepimui.  5. Svogūnus pjaustykite skiltimis kaip ir cukiniją. Maukite ant iešmo vištieną, šoninę, svogūną,

1 43 44 45 Page 45 of 45

ĮDARYTA CUKINIJA SU LĘŠIAIS

OMLETO SUKTINIS

MASKARPONĖS TORTAS SU PLIKYTAIS PYRAGĖLIAIS

Search stories by typing keyword and hit enter to begin searching.